Der neue Klink

Der weise Koch von der Wielandshöhe, der Häuptling vom wilden Herd, er hat wieder gesprochen. Diesmal in Form eines Tagebuchs von 2018 bis 2024 (!). Darin finden sich natürlich Rezepte, Texte von bekannten und unbekannten Autoren, die ihm am Herz liegen, Notizen von Reisen kulinarischer und anderer Art, und nicht zuletzt Erkenntnissen fürs Leben ("Warm ist alles salziger als kalt").

Außerdem hat er mit höchsteigener Hand den Stift geführt und zahlreiche Bilder in dieses Tagebuch eingestreut. Vom Gemüse bis zum Baudenkmal, von der Kirsche bis zum Kunstwerk. Vergnüglich und empfehlenswert.